|
|
| 03 Февруари 07, 16:22
|
Запечени картофки с лук |
800 гр. - 1кг. картофи, 3-4 по-големи глави лук, 1 кафена чаша олио, 1/2 ч.ч. вода, червен пипер, сол |
Картофите се обелват и се нарязват по на едро /като за гювеч/ или на колелца. Лукът се нарязва също по на едро на полумесеци. Всичко се слага в гювеч, поръсва се обилно с червения пипер, сол на вкус (знаете, че картофите "носят" повечко сол). Изсипва се олиото и водата и се разбърква добре. Пече се като от време на време се разбърква за равномерно изпичане. |
|