|
|
|
| 07 Януари 07, 18:23
/ Автор: списание "Розали"
|
| Спагети ALA BOLONIESA |
| 1 пакет спагети, за соса: 1-2 глави лук, 300г кайма, 500г доматено пюре |
|
Сварявате спагетите. Нарязвате лука на ситно и го задушавате в малко олио или зехтин, добавяте каймата, и оставяте малко да се запържи с лука. След това добавяте доматеното пюре. Може да сложите подправки на вкус, за да придадете по-добър аромат на соса. Например дафинов лист и кимион. При сервирането може да добавите върху соса настърган кашкавал. |
|
Какво да сготвим?! 
