|
|
| 02 Януари 07, 12:05
|
Омлет с домати |
Яйца 8, Домати 4, Слънчогледово масло (олио) 60 г., Черен пипер,
Готварска сол |
Попарваме доматите във вряща вода, обелваме, нарязваме ги много ситно, посоляваме, прибавяме черен пипер и изпържваме в една лъжица олио. Разбиваме много добре яйцата със солта и изпържваме 4 омлета. Когато повърхността им започне да се втвърдява, поставяме върху всеки омлет съответната част задушени домати и доизпържваме. |
|