|
|
| 02 Януари 07, 11:56
|
Картофи със сирене на фурна |
Картофи 1 кг., Сирене 1 ч. ч. натрошено, Масло 1 пакетче
Яйца 3, Прясно мляко 1 ч. ч., готварска сол |
Измийте картофите и ги сварете. Обелете ги, докато са още топли, а като изстинат ги настържете на едро ренде. Разстелете ги на 2-3 пласта в намазана с масло тава, като на всеки пласт ръсите от сиренето. Залейте ги със смес от разбитите яйца и прясното мляко и посолете. Полейте с разтопеното масло и печете в силна фурна до зачервяване. |
|