|
|
|
| 07 Октомври 06, 14:38
|
| Салата от краставици и домати с пилешко месо и картофи |
| 1 краставица, 300 г сварено или печено пилешко месо, 4-5 домата, 4-5 по-големи сварени картофи, 5 с.л. майонеза, 3 с.л. кисело мляко, 3-4 с.л. пилешки бульон, 1-2 с.л. ситно нарязан магданоз, оцет, черен пипер, сол. |
|
Обелваме картофите и ги нарязваме на кубчета. Заливаме ги с пилешкия бульон, разбъркваме и подправяме с оцет, черен пипер и сол. Поръсваме със ситно нарязания магданоз.Разбиваме майонезата с киселото мляко и прибавяме картофите. Прибавяме нарязаното на тънки резенчета пилешко месо, нарязаните на кубчета и почистени от семето домати, обелената и нарязана на кубчета краставица. Разбъркваме и оставяме салатата да престои 30 мин в хладилник преди да поднесем. |
|
Какво да сготвим?! 
