|
|
|
| 07 Октомври 06, 14:32
|
| Селска салата |
| 2 глави лук, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 4 домата, 100 г маслини, 200 г овче сирене, 1 връзка зелен лук, 6 с.л. олио, 3 с.л. оцет, 1 с.л. захар, черен пипер, сол. |
|
Почистваме лука и чушките и ги нарязваме на дребно. Обелваме доматите и също ги нарязваме на дребно. Слагаме ги при чушките и лука, прибавяме маслините и нарязаното на кубчета сирене и внимателно разбъркваме. Отделно разбиваме олиото заедно с оцета, захарта, черен пипер и сол на вкус. Заливаме салатата с тази смес и я оставяме за 15-20 мин в хладилник. Поръсваме охладената салата със ситно нарязания зелен лук и поднасяме. |
|
Какво да сготвим?! 
