|
|
| 06 Октомври 06, 12:20
|
Вкусни питки за закуска |
3 яйца, 1 ч.ч.кисело мляко, 1 ч.л. сода за хляб, 2 с.л. олио, 250 гр. натрошено сирене, 600 гр. брашно, около 50 гр.а краве масло, 100 гр. кашкавал
|
От всички продукти, без маслото и кашкавала се прави меко тесто. С намаслени ръце се взема по малко от тестото и се правят топчета колкото средно голяма ябълка. Нареждат се в подмазана тавичка на разстояние едно от друго. В средата на всяко топче се прави с пръст малка вдлъбнатина, в която се поставя парченце масло, а отгоре се поръсват с настърган кашкавал.Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна. Консумират се с кисело мляко |
|