|
|
|
| 22 Септември 06, 18:44
|
| Пиле в гювече |
| 1 пиле, 5 яйца, 2 кофички кисело мляко, 1 връзка магданоз, 3 с.л. брашно, черен пипер, 300 г. картофи /полусварени/, 200 г. кашкавал |
|
Пилето се сварява и обезкостява. Магданоза се нарязва на ситно. В гювечетата /6 броя/ се поставя пилешкото месо. Разпределят се по равно нарязаните на ситно картофи. Поръсва се с черен пипер. Разбъркват се яйцата с киселото мляко и брашното. С тази смес се заливат гювечетата. Пекат се в силна фурна. Накрая се поръсва с магданоз. |
|
Какво да сготвим?! 
