|
|
| 17 Септември 06, 12:36
|
Краставица със сирене и майонеза |
1 краставица, 100 г сирене, 1 домат, 4 с.л. майонеза, магданоз, черен пипер, сол. |
Измиваме краставицата, обелваме я и я разрязваме напречно на четири парчета. След това разрязваме всяко парче надлъжно на две. Издълбаваме леко парчетата, посоляваме ги и ги оставяме няколко минути да се отцедят. През това време натрошаваме сиренето и го смесваме с майонезата, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз и разбъркваме. С получената смес пълним парчетата от краставица. Отгоре украсяваме с резенчета от домата. |
|