|
|
|
| 31 Август 06, 18:41
|
| Мекици 2 |
| 1 яйце /рецептата ми е с толкова, но аз слагам 2 яйца/, 1 чаена чаша прясно мляко /ако нямате под ръка става и с хладка вода/, 1 кубче мая + 1 ч. л. сол + 1 ч. л. захар /и двете с връхче/ /може и със суха мая - слагат се две пакетчета/, 1 кисело мляко + 1 ч. л. сода бикарбонат, около 1 кг брашно |
|
Замесва се тесто и може да се пържи почти веднага, ако престои тестото една нощ в хладилник и на сутринта се приготвят - стават наистина по-вкусни. |
|
Какво да сготвим?! 
