|
|
| 28 Август 06, 21:04
|
СТЪРГАНА САЛАТА (въздушна) |
1кг. варени картофи, 500гр. пушено месо, пилешко каквото и да е филе, колбас всякакъв, 200гр. кашкавал, 200гр. сирене, 2 почти сварени моркова, 10-на кисели краставици, 2 кут.(около 400гр) майонеза, за най-отгоре - 5 варени яйца, магданоз/копър и маслини (по желание) |
Тавата се намазва съвсем тънко с майонеза, започва се стърженето на продуктите - от картофите. Другите се стържат (само месото реже) без значение реда им. Когато се направи един пласт, се намазва с майонеза. Следва още един такъв пласт. Пак се намазва с майонеза и се настъргват яйцата, украсява със зеленината и маслините по желание. |
|