|
|
|
| 27 Август 06, 17:33
|
| Пилешка каша |
| 1 пиле, 1глава лук, 2 моркова, олио, 100 г масло, 1 кубче пилешки бульон, 4-5 лъжици брашно, червен пипер, черен пипер
сол |
|
Сваряваме пилето и го накъсваме на парченца. Нарязваме на ситно лук и моркови и ги слагаме да се запържат в маслото и 3-4 с.л олио. Когато са готови прибавяме месото, брашното и кубчето бульон, разтворено в достатъчно вода, така, че манджата да не се получи много рядка, а да е кашеста. Бъркаме непрекъснато.Последно добавяме подправките. |
|
Какво да сготвим?! 
