|
|
|
| 27 Август 06, 17:23
|
| Ориз с маслини |
| 1/2 чаша олио, 3 глави лук, 1 чаша ориз, 1 чаша маслини, червен пипер, сол, черен пипер. |
|
Запържете леко ситно нарязания лук в мазнината. Прибавете ориза и също го запържете. Поръсете ориза с лъжичка червен пипер и сол (и маслините ще осолят ястието) и го залейте с 3 чаши гореща вода. Оставете го да ври на слаб огън, докато поеме водата наполовина. Тогава прибавете маслините. Доварете ястието на слаб огън.
Поднесете го студено, поръсено с черен пипер. |
|
Какво да сготвим?! 
