Какво да сготвим?!

 
Какво да сготвим?!

 
Рейтинг: 3.00
(471)
Закуски
Салати
Супи
Ястия с кайма
Ястия с месо
Безмесни ястия
Ястия с колбаси
Готвим в гювеч
Десерти
Туршии
Музика
Връзки
Картички
Видео
Форум


Традиции

Закуски / Други

21 Септември 06, 21:20
Милинки със сирене
за тестото : 200 мл прясно мляко, 200 мл вода, 1-2 яйца, 30 гр.мая за хляб, oколо 1 кг брашно, 1 с.л.сол, 1 ч.л.захар, 8 с.л олио за заливката : 2 - 3 яйца, 3 -4 с.л брашно, около половин ч.ч. олио, 200 гр.кисело мляко, щипка сол отделно за плънката : 200 гр.краве сирене
От изброените продукти се замесва средно меко тесто.Оставя се около половин час да втаса.След това се разделя на две или три топки.Всяка от тях се разточва на по - дебела кора.Поръсва се със сирене.Завива се на руло.Режат се парчета около 4 см. и се подреждат в намаслена тава.След като се подредят милинките втасват отново около половин час.Преди да се сложат във предварително загрята фурна се поливат със заливката.Пече се при температура 180 градуса.

Дир ID: 
Парола: Забравена парола
  Нов потребител

0.0959