|
|
| 10 Септември 06, 13:02
|
Палачинки |
2 яйца, 1 чаена чаша прясно мляко, 1 чаена чаша вода, брашно около 1,5 чаена чаша, щипка сол. |
Разбиват се яйцата, към тях се прибавя прясното мляко и брашнотo. Разбърква се добре и след това се разрежда с водата, за да се получи смес с гъстотата на боза. Прибавя се солта. Палачинките се пържат с малко мазнина от двете страни и след това се навиват пълнени с конфитюр, сладко, мед, течен шоколад, сирене или кашкавал, в зависимост от предпочитанията на всеки. |
|